Có nhiều cách chế biến đậu phụ nhưng làm theo kiểu này vừa lạ miệng, vừa rất hợp ăn với cơm nóng. Nguyên liệu 1 miếng đậu phụ, 1 quả trứng, 4 tép tỏi, 1 nhánh hành lá, 50 gam bột thì là, 50 gam mè trắng, 30 gam ớt bột, 2 thìa xì…
Đọc TiếpĐây là công thức làm cơm chiên dứa chuẩn Thái bạn nhất định phải thử. Chuẩn bị: – 2 muỗng canh dầu thực vật – 2 tép tỏi băm nhuyễn – ½ củ hành tây thái nhỏ – ½ ớt chuông thái hạt lựu – ½ chén đậu Hà Lan đông lạnh – Cơm…
Đọc TiếpĐây là món ăn có công thức thực hiện đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon khiến ai cũng yêu thích. Chuẩn bị: – Ức bò – Cà chua – Dầu ăn – Gừng – Tỏi – Hoa hồi – Lá nguyệt quế – Nước sốt cà chua – Muối –…
Đọc TiếpĐậu phụ không chỉ bổ dưỡng mà còn dễ tiêu hóa, đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em có hệ tiêu hóa kém. Chuẩn bị: – Đậu phụ – 2 thìa xì dầu – 1 thìa dầu hào – 1 thìa đường – 2 thìa bột thì là – 1 thìa…
Đọc TiếpChỉ với vài bước dễ dàng là món ăn kiểu Hồng Kông này có thể hoàn thành và chinh phục cả người ăn khó tính nhất. Nguyên liệu: – 1kg ức bò – 500g gân bò – 3 củ cà rốt (gọt vỏ và cắt thành từng khoanh lớn) – 2 muỗng cà phê…
Đọc TiếpMón cua đồng rang me đặc trưng bởi vị chua chua ngọt ngọt từ nước sốt me quyện với vị ngậy, giòn thơm của cua đồng. Món này dùng để ăn nhậu hay ăn với cơm đều ngon. Nguyên liệu: – 1kg cua đồng – 100gr me chín – 2 muỗng canh tỏi băm…
Đọc TiếpNếu đã quá nhàm chán với ức gà luộc hay nộm ức gà thì hãy chế biến theo cách này, vừa ngon lại giúp hội chị em giữ dáng đẹp. Chuẩn bị: – Ức gà – Dầu ăn – Muối – Hạt tiêu xay – Ớt chuông cắt nhỏ – Dứa – Nước tương…
Đọc TiếpNước sốt chính là linh hồn của món ăn này khiến cho thịt cá ngon ngọt và có bề ngoài vô cùng đẹp mắt. Chuẩn bị: Nguyên liệu sơ chế cá hồi – 2 phi lê cá hồi đã bỏ da – Dầu ô liu – Muối và tiêu Nước sốt – 4 muỗng…
Đọc TiếpHành tây được sơ chế khéo léo, nêm nếm các loại gia vị dậy mùi thơm sẽ mang đến cho bạn những miếng hành tây giòn rụm, ngọt mọng nước. Hoa hành tây chiên giòn là món khai vị hoặc dùng để ăn vặt khá phổ biến. Nhiều người không thích mùi hăng của…
Đọc TiếpMón này giòn dai sần sật, lạ miệng, rất ngon, hầu hết mọi người đều thích, kể cả trẻ nhỏ Nguyên liệu 1 bao tử heo, 100g hạt sen, rượu nấu ăn, gừng, tiêu, bột mì, muối. Cách thực hiện Bao tử cho vào cái chậu, rửa sạch dưới nước chảy. Rắc bột mì vào…
Đọc Tiếp
